榛子

榛子 (英文 Hazelnut)

榛子,又称为山板栗,尖栗,棰子。

榛子的健康益处:

根据Lana Burgess女士2018年11月27日发表在 “Medical News Today” 上面的文章,榛子:

1. 支持健康的排便。榛子是膳食纤维的良好来源。吃大量的纤维可以促进定期排便,并有助于预防便秘。

2. 帮助减轻体重。根据最近的研究,吃坚果可能有助于一些人减轻体重。

3. 保护细胞免受损伤。榛子富含抗氧化剂,抗氧化剂是防止细胞氧化的化合物。它们减少自由基对细胞的损害程度。榛子含有抗氧化维生素 E。一些研究表明,维生素 E 可能有助于保护身体免受与癌症相关的各种细胞的损伤。

4. 可以降低胆固醇。 2013 年的一项研究发现,富含榛子的饮食会降低参与者的低密度脂蛋白胆固醇水平。这种类型的胆固醇会增加患心脏病的风险。

5. 可以提高胰岛素敏感性。 2011 年的一项小型试验发现,在 12 周内,每天食用含有 7.5 克榛子的 30 克坚果混合物可提高参与者的胰岛素敏感性。胰岛素敏感性减低会促成乙 型糖尿病的发展。提高胰岛素敏感性可以降低这种情况的发生。

6. 支持心脏健康。榛子可能有助于促进心脏健康。 2013 年的一项研究发现,吃富含榛子的饮食可能会改善心血管的危险生物标志,从而有可能降低患心脏病的风险。

7. 减少炎症。吃榛子可能有助于缓解炎症。 2013 年的一项研究发现,吃富含榛子的饮食可以减少参与者的炎症迹象。

8. 提高精子数量。最近的研究表明,食用更多的坚果,包括榛子,可能会增加精子数量并提高精子质量。

9. 注意坚果过敏。许多人对坚果过敏,包括对榛子过敏。

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