薄煎饼

G44 Pancakes

薄煎饼 (英文 Pancake）

薄煎饼 ， 也称为薄烤饼。

薄煎饼 是一种扁平的蛋糕，通常又薄又圆，由淀粉基面糊制成，其中可能含有鸡蛋、牛奶和黄油，并在热的表面（如煎锅或煎锅）上烹制，通常用油或黄油煎炸。 （维基百科）

薄煎饼可以制成全素的。（全素是指不含牛奶，不含鸡蛋， 不含牛油的素食材料）。

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