西兰花豆腐泡披萨

西兰花豆腐泡披萨

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材料:1个大披萨

西兰花 (200克)
4个 豆腐泡
5桌匙 西红柿小块(Diced Tomatoes) (400克 Diced Tomatoes 罐头的三分之一)
1个 大披萨饼胚底 (或者 自己做一个)
60克 纯素奶酪条 (您可以使用 Made with plants Shredded Cheddar)

配料:

¼ 茶匙 盐
可喷橄榄油 Extra Virgin Olive Oil Spray (或者普通食用油, 给烤盘上油)

提示:

1. 最好提早预热烤箱。您可以在洗切蔬菜之前就预热烤箱。

2. 西兰花切小朵,烤起来容易。

3. 把豆腐泡一切四,可以让豆腐泡在十分钟的烘烤时间内,烤得又脆又软。

4. 喷油或普通油都可以给烤盘上油,油不要放太多,油只是防止披萨饼粘烤盘而已。

5. 把烤盘放入烤箱,和从烤箱里拿出来的时候,都一定要带好厚厚的棉手套。这样可以防止您的手被烫伤。

6. 把披萨拿出来后,记得关掉烤箱。

7. 想吃到豆腐泡的松脆,烤好后最好马上趁热吃。

步骤:

1. 烤箱预热到 220度,使用带热风的功能。(Fan-forced)
2. 把西兰花洗一洗。
3. 西兰花切小朵。
4. 把豆腐泡一切四。
5. 在烤盘上喷“可喷橄榄油“以防粘底。
6. 放上披萨面饼。
7. 在披萨面饼上舀5个桌匙的西红柿小块。
8. 把它们均匀刷满在面饼上面。
9. 铺上植物制素奶酪条。(Shredded Cheddar)
10. 在素奶酪上面放上切好的西兰花。
11. 把豆腐泡放在西兰花的中间。
12. 听到烤箱预热好的声音后,带棉手套把披萨烤盘放入烤箱。
13. 烘烤10分钟。
14. 烤了10分钟以后,带好棉手套把烤盘从烤箱里取出。烤箱关火。
15. 切开披萨。
16. 请享用。