防风草胡萝卜披萨

防风草胡萝卜披萨

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材料:1个大披萨

2根 欧洲防风草 (150克)
1根 胡萝卜 (80克)
½罐 淡椰子膏 (Light coconut cream) (270毫升 罐头的一半)
1个 披萨饼胚底 (或者您自己做一个)
60克 纯素奶酪条 (您可以使用 Bio Cheese Cheddar Shred)

配料:

橄榄油喷油 Extra Virgin Olive Oil Spray (也可以使用普通食用油,用于给烤盘上油)

提示:

1. 最好提早预热烤箱。您可以在洗切蔬菜之前就预热烤箱。

2. 防风草和胡萝卜都可以先切片,然后切条。

3. 防风草条,每条厚度不要超过1厘米。

4. 胡萝卜条,每条厚度不要超过0.5厘米。

5. 喷油或普通油都可以给烤盘上油,油不要放太多,油只是防止披萨饼粘烤盘而已。

6. 把烤盘放入烤箱,和从烤箱里拿出来的时候,都一定要带好厚厚的棉手套。这样可以防止您的手被烫伤。

7. 把披萨拿出来后,记得关掉烤箱。

8. 披萨最好趁热吃。

步骤:

1. 烤箱预热到 220度,使用带热风的功能。(Fan-forced)
2. 把防风草和胡萝卜洗一洗。
3. 削去防风草的皮,然后把它们切成条。每条厚度不超过1厘米。
4. 胡萝卜削皮,把胡萝卜也切条。每条厚度不要超过0.5厘米。
5. 在烤盘上喷“可喷橄榄油“以防粘底。
6. 放上披萨面饼。
7. 在披萨面饼上舀半罐淡椰子膏。
8. 把它们均匀刷满在面饼上面。
9. 铺上植物制素奶酪条。(Cheddar Shred)
10. 在素奶酪上面放上切好的防风草。
11. 把胡萝卜放在防风草中间。
12. 听到烤箱预热好的声音后,带棉手套把披萨烤盘放入烤箱。
13. 烘烤10分钟。
14. 烤了10分钟以后,带好棉手套把烤盘从烤箱里取出。烤箱关火。
15. 切开披萨。
16. 请享用。