过渡产品是指素肉、植物制乳制品和植物奶
既然我们的味蕾习惯了某些食物的质感,过渡产品让我们完成由旧到新的转换。我更喜欢称它们为,比如,牛排质地的混合豆。
植物之间有很多的不同。他们的纹理也是如此。如果我们的味蕾冒险去尝试一下这些其他纹理,我们可能会发现它们更加丰富多彩、更有营养和更美味。不管结果如何,食用它们会让我们的生活更加愉快。
植物制乳制品:
纯素奶酪,纯素酸奶,纯素冰淇淋,纯素奶油(植物奶油), 纯素巧克力,纯素蛋糕,还有。。。
下面是在我们的食谱里使用的产品
Bio Cheese 切达干酪条Bio Cheese 切达干酪条 , Made with Plants 切达干酪条Made with Plants 切达干酪条 , Bio Cheese Pizza Shred,
植物奶:
超市出售的植物奶产品: 杏仁奶 杏仁奶 , 黑豆奶, 腰果奶 腰果奶 , 鹰嘴豆奶, 椰奶 椰奶 , 澳洲坚果奶,多谷物奶,坚果奶, 燕麦奶 燕麦奶 , 米浆 米浆 , 豆浆 豆浆 , 还有。。。
可以自己做的豆浆: 纯豆浆纯豆浆 , 咸豆浆 咸豆浆 , 红豆浆红豆浆 , 黑豆浆黑豆浆 , 绿豆浆绿豆浆 , 大麦豆浆大麦豆浆 , 白米豆浆 白米豆浆 , 糙米豆浆糙米豆浆 , 玉米豆浆玉米豆浆 , 贝森奶贝森奶 .
可以自己做的纯素奶昔:金猕猴桃奶昔金猕猴桃奶昔 , 香蕉大豆奶昔 香蕉大豆奶昔 , 蓝莓香蕉大豆奶昔 蓝莓香蕉大豆奶昔 , 胡萝卜豆奶昔 胡萝卜豆奶昔 , 玉米豆奶昔 玉米豆奶昔 , 芒果豆奶昔 芒果豆奶昔 , 草莓豆奶昔草莓豆奶昔 .