油豆腐对健康的益处：

根据”苹果绿”在2018年11月7日发表的文章，油豆腐：

您如果要听一听这篇文章的话，可以点击：

1. 油豆腐可以预防心血管疾病。油豆腐中含有我们人体所必需的氨基酸，经常性的食用一些油豆腐，可以防治心血管疾病。其它对心脏好的天然食品。

2. 油豆腐含蛋白质和多种微量元素，可以促进人体健康。油豆腐中含有丰富的铁、钙、磷等微量元素，这些微量元素对于促进我们人体的健康非常重要。油豆腐中的蛋白质的含量也是非常丰富的，我们大家适当的食用一些油豆腐，不仅可以充分补充蛋白质，更是可以有效的预防身体营养缺乏的症状的，对于我们人体的健康非常的有好处。

3. 油豆腐可以促进大脑健康，调节大脑记忆力。油豆腐，可以促进我们脑部的健康，调节大脑记忆力。其它可以使大脑健康的天然食品。其它可以帮助改善记忆力的天然食品。

4. 油豆腐可以维护肌肤健康。吃油豆腐还能起到非常不错的美容功效，油豆腐，可以促进肌肤的健康。 其它对皮肤好和抗衰老的天然食品。

5. 油豆腐可以预防三高，预防高血脂，高血糖和高血压。在日常生活中适当的食用一些油豆腐，可以起到不错的预防三高的情况。其它有助于缓解糖尿病或和降血糖有关的天然食品。其它帮助控制血压的天然食品。

6. 油豆腐可以抑制高胆固醇。油豆腐这种美味的食物在预防心血管疾病以及健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。其它帮助降低胆固醇的天然食品。

7. 油豆腐可以预防好几类癌症。油豆腐可以帮助大家抗癌防癌。油豆腐，可以有效的预防乳腺癌，前列腺癌，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。适当的吃一些油豆腐， 也可以为这些患者有效的缓解病情。 其它帮助对抗癌症的天然食品。 其它防御乳腺癌的天然食品。 其它防御前列腺癌的天然食品。 其它防御结肠癌的天然食品。 其它防御肺癌的天然食品。 其它防御胃癌的天然食品。

8. 油豆腐可以有效预防白血病。适当的吃一些油豆腐还可以有效的预防白血病，或者为白血病患者有效的缓解病情。其它防御白血病的天然食品。

9. 油豆腐可以预防骨质疏松。适当的食用一些油豆腐，可以有效的预防骨质疏松。其它有益骨骼的天然食品。

10. 油豆腐可以抗血栓。油豆腐还可以起到不错的抗血栓的保健功效。大家要知道，制作油豆腐的大豆中含有的皂苷，可以清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，适当的食用一些油豆腐，对于帮助我们大家抑制肿瘤细胞的生长是非常的有帮助的，从而可以有效的抑制血小板聚集，起到抗血栓的功效。其它具有抗血栓功效的天然食品。

油豆腐是大豆制品。根据Deakin 大学经过维多利亚洲政府卫生部门的同意发表在“更健康”频道的文章，

大豆（也有人称它们为黄豆），

1. 大豆和大豆食品可以降低一系列健康问题的风险，包括心血管疾病、中风、冠心病 (CHD)、某些癌症以及改善骨骼健康。其它对心脏好的天然食品。 其它帮助对抗癌症的天然食品。其它有益骨骼的天然食品。

2. 大豆是一种优质的蛋白质——每天一两份豆制品对我们的健康有益。

3. 大豆含有类似激素的物质（称为植物雌激素），可以复制女性荷尔蒙雌激素的作用。人们认为大豆可以减轻更年期症状（如潮热）。其它可以帮助更年期妇女的天然食品。

4. 每天大约四份大豆食品，再加上低饱和脂肪和低胆固醇的饮食，可以将我们的低密度脂蛋白（坏）胆固醇降低约 3-4%。其它帮助降低胆固醇的天然食品。

5. 也要注意的是，大豆过敏在婴儿和儿童中很常见。

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您知道吗？“杂环胺”是肉类、家禽或鱼类在高温烹调时（如煎、煮、烧烤）形成的化学物质。“杂环胺”是致癌物质（可以导致癌症的物质）。也称为 HCA。 来源：美国国家癌症研究所