芹菜

营养 功效 食谱

芹菜 (英文 Wild Celery)

芹菜, 也称为野生芹菜,中国芹菜,唐芹、旱芹、藥芹、香芹。

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中国芹菜对健康的益处:

根据 Sylvia 在2018年12月27日更新发表在 Health Benefits Times.com 上面的文章,中国芹菜:

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1. 中国芹菜可以降低血压、缓解消化不良、刺激子宫,消炎。中国芹菜是一种芳香苦味的滋补药草,具有降血压、缓解消化不良、刺激子宫的作用,被用于消除炎症。其它帮助控制血压的天然食品其它使消化好的天然食品

2. 中国芹菜可以促进睡眠。据说中国芹菜对歇斯底里症很有用,可以促进充足的睡眠,并通过系统扩散,保持温和的影响。其它帮助改善睡眠的天然食品

3. 中国芹菜的精油可以镇静中枢神经系统。从中国芹菜中提取的精油对中枢神经系统有镇静作用。其它对神经系统有帮助的天然食品

4. 中国芹菜具有解痉,镇静和抗惊厥的功效。中国芹菜中的部分成分具有解痉、镇静和抗惊厥的作用。

5. 中国芹菜可以治疗高血压。中国芹菜已被证明对治疗高血压很有价值。其它帮助控制血压的天然食品

6. 中国芹菜是顺势疗法的一部分。顺势疗法使用的是中国芹菜。

7. 中国芹菜可以治疗风湿病和肾病。中国芹菜还被用于治疗风湿病和肾病。

8. 中国芹菜籽可以治疗支气管炎,哮喘,和肝脾疾病。在印度,人们用中国芹菜籽治疗支气管炎,哮喘,和肝脾疾病。其它缓解呼吸系统疾病的天然食品

9. 中国芹菜可以降低血压和降低胆固醇水平。中国芹菜作为茶饮用,可以降低血压和降低胆固醇水平,因为它含有一种叫做香豆素的化合物,可以稀释血液。其它帮助控制血压的天然食品其它帮助降低胆固醇的天然食品

10. 中国芹菜籽可以减轻痛风和关节炎的疼痛。中国芹菜籽还有助于降低体内的尿酸含量,尿酸通常会导致因为痛风和关节炎而产生的疼痛和炎症。其它抵抗炎症的天然食品其它帮助治疗关节炎的天然食品

11. 中国芹菜可以减少大脑炎症,有益于认知健康。在中国芹菜中的复合木犀草素可减少大脑炎症,有益于认知健康。其它可以使大脑健康的天然食品

编者的观点 (点开继续阅读) 如何正确尝试新食物?(点开继续阅读)

您知道吗?“杂环胺”是肉类、家禽或鱼类在高温烹调时(如煎、煮、烧烤)形成的化学物质。“杂环胺”是致癌物质(可以导致癌症的物质)。也称为 HCA。 来源:美国国家癌症研究所

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让我们来试一下,把它们的味道做得和它们的营养一样的优秀。这些使用芹菜的食谱应该是一个良好的开端。

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