核桃的健康益处：

根据Marsha McCulloch女士 (MS.RD)在2018年7月9日发表在“健康热线“上面的文章， 核桃：

1. 富含抗氧化剂。核桃是抗氧化剂的极好来源，可以帮助对抗体内氧化损伤，这些损伤包括“坏”低密度脂蛋白胆固醇造成的动脉粥样硬化。

2. 有助于降低患心脏病的风险。核桃是植物 omega-3 脂肪的良好来源，有助于降低患心脏病的风险。

3. 可以减少炎症。核桃中的几种植物化合物和营养素都有助于减少炎症，炎症是许多慢性疾病的罪魁祸首。

4. 可以促进肠道健康。吃核桃不仅可以滋养您自己，还可以滋养肠道中的有益细菌。这可以促进肠道健康，并帮助降低疾病风险。

5. 可降低某些癌症的风险，例如乳腺癌、前列腺癌，结肠癌和直肠癌。核桃中的多酚可能会降低您患某些癌症的风险，包括乳腺癌、前列腺癌，结肠癌和直肠癌。然而，需要更多的人体研究来证实这一点。

6. 帮助控制体重。尽管它们的卡路里含量很高，但您可能无法吸收核桃中所有的卡路里。此外，它们可以帮助您控制食欲和饥饿感。

7. 有助于控制乙型糖尿病并降低患此病的风险。吃核桃有助于控制 乙型糖尿病并降低患此病风险，因为坚果有助于控制体重。核桃也对血糖控制有更直接的影响。

8. 可以帮助降低血压。一些研究表明，每天吃 1 盎司（28 克）坚果，包括核桃，作为心脏健康饮食的一部分可以改善血压。

9. 使变老过程健康化。随着年龄的增长，包括核桃在内的健康饮食可以帮助保持身体机能，例如步行和自理能力。

10. 支持良好的大脑功能。核桃含有的营养物质可以保护您的大脑免受破坏性炎症的侵害，并随着年龄的增长支持良好的大脑功能。

11. 支持男性生殖健康。经常吃核桃可以帮助抵消不理想的饮食习惯对精子健康潜在的有害影响。

12. 可以改善血脂。每天食用 1.5 盎司（43 克）核桃可可以降低有害胆固醇和甘油三酯水平，它们会导致心脏病。