菠萝蜜的健康益处：

根据注册营养师Brianna Elliott女士在2023年6月14日发表在“健康热线”上面的文章，菠萝蜜：

1. 菠萝蜜富含营养。菠萝蜜非常健康，菠萝蜜的营养成分令人印象深刻，除了大量纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂之外，它还提供适量的热量。

2. 菠萝蜜有益于控制血糖。菠萝蜜的血糖指数较低，并提供一些纤维、蛋白质和抗氧化剂，所有这些都可以促进更好的血糖控制。其它有助于缓解糖尿病或和降血糖有关的天然食品。

3. 菠萝蜜可以预防炎症并降低患慢性病的风险。菠萝蜜含有大量抗氧化剂维生素 C，有助于预防可导致心脏病和癌症等慢性疾病的炎症。其它对慢性疾病有帮助的天然食品。其它对心脏好的天然食品。 其它帮助对抗癌症的天然食品。

4. 菠萝蜜有助于降低患乙型糖尿病和心脏病的风险。类胡萝卜素是菠萝蜜中丰富的抗氧化剂， 类胡萝卜素已被证明有助于降低炎症并降低各种慢性疾病的风险，例如乙型糖尿病和心脏病。其它有助于缓解糖尿病或和降血糖有关的天然食品。其它对心脏好的天然食品。

5. 菠萝蜜有助于降低血糖、血压和胆固醇水平。 菠萝蜜中含有另一种抗氧化剂黄烷酮。黄烷酮含有抗炎特性，有助于降低血糖、血压和胆固醇水平，这是降低乙型糖尿病和心脏病风险的重要因素。其它有助于缓解糖尿病或和降血糖有关的天然食品。其它帮助控制血压的天然食品。其它帮助降低胆固醇的天然食品。其它抵抗炎症的天然食品。

6. 菠萝蜜可以加强免疫健康。菠萝蜜中含有增强免疫力的维生素 A 和维生素 C，有助于预防疾病。据称，吃菠萝蜜还有助于降低病毒感染的风险。其它帮助提高免疫力的天然食品。

7. 菠萝蜜可以预防皮肤问题。菠萝蜜提供多种营养素和抗氧化剂，例如维生素 C，可以改善皮肤健康。有轶事证据表明，食用它可以延缓皮肤衰老。 其它对皮肤好和抗衰老的天然食品。

8. 菠萝蜜可以降低患心脏病的风险。由于其钾、纤维和抗氧化剂的含量，菠萝蜜具有降低心脏病风险的潜力。其它对心脏好的天然食品。

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您知道吗？“杂环胺”是肉类、家禽或鱼类在高温烹调时（如煎、煮、烧烤）形成的化学物质。“杂环胺”是致癌物质（可以导致癌症的物质）。也称为 HCA。 来源：美国国家癌症研究所