荔枝的健康益处：

根据Kim Painter女士在2024年5月2日发表在 “Nourish by WebMD” 上面的文章， 荔枝：

1. 荔枝可以保护炎症、压力、衰老和污染造成的损害。荔枝果实含有称为多酚的植物化合物，具有抗氧化剂的作用。这意味着它们有助于保护您的细胞免受炎症、压力、衰老和污染造成的损害。荔枝的多酚含量高于许多常见水果，例如苹果和甜瓜。其它抵抗炎症的天然食品。 其它抗衰老的天然食品。

2. 荔枝有助于降低患心血管疾病、中风和某些类型癌症的风险。吃荔枝可以帮助您达到水果的推荐摄入量，即每天至少 1.5 至 2.5 杯水果。多吃水果和蔬菜有助于降低患心血管疾病、中风和某些类型癌症等疾病的风险。其它对心脏好的天然食品。 其它帮助对抗癌症的天然食品。

3. 荔枝可以增强免疫力。荔枝是维生素 C 的良好来源，有助于支持您的免疫系统并抵抗感染。其它帮助提高免疫力的天然食品。

4. 荔枝可以保持皮肤健康。荔枝中的维生素 C 可以通过增加胶原蛋白的产生来帮助修复和保养皮肤。这也有助于治愈伤口和日常损伤。一些研究表明，维生素 C 可以帮助您的皮肤从阳光损伤中恢复，它还有助于防止皮肤干燥。 其它对皮肤好的天然食品。

5. 荔枝可以改善肝脏健康。您的肝脏在您的身体中发挥着多种重要功能，包括清除毒素并将营养物质转化为身体可以使用的物质。早期研究发现，荔枝果实提取物有助于控制肝脏疾病。

6. 荔枝可以降低患癌症的风险。荔枝提取物具有抗癌特性，它有潜力阻止不同癌症细胞的生长。但还需要更多的研究。 其它帮助对抗癌症的天然食品。

7. 荔枝有利于减肥。多吃水果，包括荔枝，是促进减肥的好方法。荔枝热量低，含有大量水分，并提供一些纤维，使其成为特别好的选择。请记住，整个水果会让您感觉更饱，并且比果汁提供的热量更少，而干果的热量和糖分会比生果高。其它帮助控制体重的天然食品。

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您知道吗？“杂环胺”是肉类、家禽或鱼类在高温烹调时（如煎、煮、烧烤）形成的化学物质。“杂环胺”是致癌物质（可以导致癌症的物质）。也称为 HCA。 来源：美国国家癌症研究所