山莓
山莓 (英文 Raspberry, Raspberries )
山莓, 也称为覆盆,覆盆子,蓬蘽。
山莓的健康益处:
根据“Nourish by WebMD” 的文章, 山莓:
1. 对心脏功能和降低血压至关重要。山莓提供钾,对心脏功能至关重要,并被证明可以降低血压。
2. 可以预防中风和心脏病。山莓中的 omega-3 脂肪酸有助于预防中风和心脏病。
3. 对骨骼和皮肤的健康非常重要,并有助于调节血糖。山莓含有一种叫做锰的矿物质,它是骨骼和皮肤健康所必需的,有助于调节血糖。
4. 可以帮助控制糖尿病。一杯山莓提供 8 克纤维,远远超过农产品货架上的大多数水果。纤维可以帮助降低血糖、降低胆固醇和降低血压。
5. 可以预防关节炎、癌症、心脏病、阿尔茨海默病等疾病。山莓富含抗氧化剂,可以保护细胞免受自由基的伤害。自由基造成的损害可以引发衰老过程、关节炎、癌症、心脏病、阿尔茨海默病和许多其他疾病。
6. 可以保持皮肤健康。山莓还含有维生素 C,它对胶原蛋白的产生至关重要,胶原蛋白占皮肤的 75%。随着年龄的增长,胶原蛋白减少,导致皱纹和下垂。山莓富含维生素 C,这也有助于防止和修复阳光对皮肤的伤害。
根据神农本草经:
山莓,增强意志,倍增力气,使人有子。长期服用可使身体轻便,延缓衰老。(强志,倍力,有子。久服轻身不老。)