维也纳面包

维也纳面包 (英文 Vienna Bread)

维也纳面包 是一种由 19 世纪奥地利维也纳开发的工艺生产的面包。维也纳工艺使用匈牙利谷物的高磨粉和谷物压榨酵母进行发酵。 (来源:维基百科)

维也纳面包,可以是用全素食材制作的(全素是指不含牛奶,不含鸡蛋的素食材料)。

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