芦笋蘑菇披萨

材料：1个大披萨

100克白蘑菇（口蘑）
5根芦笋
1个大披萨饼胚底 (或者您自己做)
1½ 桌匙苹果酱
60克纯素奶酪条 (您可以使用 Made with plants Shredded Cheddar)

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配料：

可喷橄榄油（Extra Virgin Olive Oil Spray）或者普通的食用油给烤盘上油

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提示：

1. 最好提早预热烤箱。您可以在清洗蔬菜之前就预热烤箱。

2. 蘑菇不要切得太薄，切厚一点。

3. 芦笋的尾部硬的部分要切除。

4. 喷油或普通油都可以给烤盘上油，油不要放太多，油只是防止披萨饼粘烤盘而已。

5. 把烤盘放入烤箱，和从烤箱里拿出来的时候，都一定要带好厚厚的棉手套。这样可以防止您的手被烫伤。

6. 把披萨拿出来后，记得关掉烤箱。

7. 披萨最好趁热吃。

其它：

步骤：

1. 烤箱预热到 220度，使用带热风的功能。（Fan-forced）
2. 把白蘑菇和芦笋都洗一下。
3. 白蘑菇要切片，切片要切厚些。
4. 切去芦笋尾部硬的部分，然后一根芦笋一切三。
5. 在烤盘上喷“可喷橄榄油“以防粘底。
6. 放上披萨面饼。
7. 在披萨面饼上舀1个半桌匙的苹果酱。
8. 把它们均匀刷满在面饼上面。
9. 铺上植物制素奶酪条。（Shredded Cheddar）
10. 在素奶酪上面放上切好的蘑菇片。
11. 放上切好的芦笋。
12. 听到烤箱预热好的声音后，带棉手套把披萨烤盘放入烤箱。
13. 烘烤10分钟。
14. 烤了10分钟以后，带好棉手套把烤盘从烤箱里取出。烤箱关火。
15. 切开披萨。
16. 请享用。