1. 把糙米放入电饭锅内胆。
2. 加水，水位高度是米粒高度的三倍。
3. 把内胆放回电饭锅中，选择煮糙米功能，按启动。
4. 电饭锅煮糙米需要1.5小时到1小时45分钟。
5. 电饭锅煮完前半小时，开始清洗胡萝卜、蘑菇、甜椒和老豆腐。
6. 把每块老豆腐一切四。
7. 切去白蘑菇的底部，然后把蘑菇切片。
8. 把甜椒一切四，我们只需要四分之一。去掉甜椒籽，把四分之一的甜椒切成小块。
9. 削去胡萝卜的皮，把胡萝卜切片。
10. 炒菜锅点火，加入一点油。
11. 油热以后，加入甜椒，翻炒半分钟。
12. 关火，把甜椒盛到盘子里。
13. 炒锅再点火，加入油。一共加了半茶匙的油。
14. 油热后，加入胡萝卜，翻炒。
15. 加入蘑菇， 翻炒。
16. 加入老豆腐，把这些食材都翻炒均匀。
17. 加入一茶匙的盐，把食材和盐一起翻炒，使盐融化。
18. 可以加一点点的糖。
19. 加入150毫升的热水。
20. 盖上锅盖。
21. 把火调至中火，煮5分钟。
22. 煮了5分钟后，打开盖子。
23. 放入已经炒熟的甜椒，再一起炒一下。
24. 土豆淀粉加水调制成淀粉水。
25. 把淀粉水慢慢倒入炒菜锅中，一边加入淀粉水，一边不断搅拌。
26. 关火。
27. 电饭锅提示煮完后，关闭电源。
28. 将米饭盛出来，放入一个中等大小的碗中。
29. 把蔬菜和豆腐舀到米饭上。
30. 让蔬菜与米饭混合一下。
31. 请享用。