红尖椒对健康的益处：

根据 Nourish by WebMD撰写，并由 Jabeen Begum医生医学审查，发表于2024年3月8日的文章，紅尖椒：

1. 红尖椒可以增强您的免疫系统。维生素 C 对于增强免疫系统很重要，紅尖椒比橙子含有更多的维生素 C。其它帮助提高免疫力的天然食品。

2. 红尖椒可以预防心脏病。在预防心脏病方面，辛辣食物可能正是您的身体所需要的。研究表明，辣椒中的辣椒素（赋予辣椒辛辣的味道）可以减少炎症并降低患心脏病的机会。其它对心脏好的天然食品。

3. 红尖椒有助于减轻体重。如果您患有肥胖症，您可能有兴趣知道辣椒被认为可以促进减肥。其它帮助控制体重的天然食品。

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您知道吗？“杂环胺”是肉类、家禽或鱼类在高温烹调时（如煎、煮、烧烤）形成的化学物质。“杂环胺”是致癌物质（可以导致癌症的物质）。也称为 HCA。 来源：美国国家癌症研究所