小麦粉粗粒的健康益处:

依照 Zamarripa 女士在 2023年7月24日更新发表在“健康热线”上面的文章， 小麦粉粗粒，

1. 小麦粉粗粒提供了各种高水平的B 族维生素、铁、蛋白质和纤维。强化小麦粉粗粒营养丰富，富含各种 B 族维生素、铁、蛋白质和纤维。

2. 小麦粉粗粒会促进减肥。 富含蛋白质和纤维的食物，比如粗粒小麦粉，可以增加饱腹感，减少饥饿感。从而帮助促进减肥。

3. 小麦粉粗粒可以支持心脏健康。小麦粉粗粒富含纤维、叶酸和镁等营养成分——这些营养成分可以保护您的心脏并降低患心脏病的风险。

4. 小麦粉粗粒能改善血糖控制，降低患乙型糖尿病的风险。粗粒小麦粉富含镁和纤维——这两种营养素可以改善血糖水平，降低患乙型糖尿病的风险。

5. 小麦粉粗粒粉富含铁，铁对于输送氧气、预防贫血、支持生长发育和免疫系统至关重要。 粗粒小麦粉是非血红素铁的良好来源。铁是输送氧气、预防贫血、支持生长发育和免疫系统的必需矿物质。

6. 小麦粉粗粒有益于消化系统健康。小麦粉粗粒富含纤维，能够刺激肠道有益菌的生长，促进规律的排便，从而促进消化。

需要注意的是。小麦粉粗粒含有麸（fu）质或小麦成分。有小部分人吃不了麸质食品。